HappyManiax

うちゴハンのちスィーツときどきハンドメイド  HAPPYな毎日でいられるように色々とやってみるのだ

今日はのんびりと

連日のバタバタから今日だけは解放されておうちでのんびり過ごす時間ができました。
コメントのお返しも出来たし大好きなブロガーさんのところへもゆっくりと
遊びにいけるのでうれしく思っています。

予想外に忙しかった今週はおっちょこちょいモード全開の一週間でした。
オムライスを作ればたまごは失敗する!
茶碗蒸し作れば味付け忘れて人生で一番まずい茶碗蒸を食べることになる!
栗ごはんの時に作った翌日も食べる予定だった豚汁を腐らしてしまう!
買い物へ出かければ絶対に買わなくてはいけないもの忘れてくる!
極めつけは携帯無くした事件勃発でした!

9日(木)のこと。
自転車に乗って買い物へ出かけました。
家でも外でもどこへ行くのにも携帯を手放すことのない私なのですが
出先で携帯を探すと見つからないんですね。
まっ、自宅か出かける前に立ち寄った自宅にあるだろうと気楽に考えていたのです。

帰宅してとりあえず自分の携帯番号に電話をかけました。
コールはしてるけど家の中のどこからも音は聞こえず。
実家に忘れてるのかと思い、実家に電話を掛けて聞いてみるも“ない”とのこと。
音を聞き逃してるのかも!と思い何度も電話をしてみたけど
やっぱりどこからも着信音が聞こえてこないの。

えっ!もしかしてどこかに落としてきたにか???(゜□゜)//ガーン
全身から血の気が引いていく。。。。。。
どなかた心やさしき善良なお方に拾ってもらえてるといいけども
もし心悪しき悪人に拾われていたら、ど、ど、ど、どうしようーーーー(>_<)
鏡は見ていないけど顔が真っ青になっていたと思います。
とにかく携帯にコールし続けてみた!

最初の数回は留守番電話サービスに切り替わっていたけども
途中から留守電ではなく着信拒否かのようにブチっと電話が切れるようになった。
これは間違いなく悪人に拾われてしまったんだぁ〜と思い
まずAUのコールセンターに電話をして回線の停止と遠隔ロックを
設定してもらいました。

私はなんて馬鹿なことをしてしまったのだろう・・・とオタオタしてしまい
不安にかられ仕事中の旦那に電話をかけることに。
でも電話が繋がらず・・・もう半鳴き状態の私です。
ただ嫌がる夏をぎゅっと抱きしめて座り込んでしまいました。
しばらくして経って、こんなことしてても何の解決にもならないと
まずはもう一度家の中を組まなく探しまわることにした。
とにかく隅々まで。

すると・・・・なんということでしょう!!!!!
ベッドの中でMY携帯1台様がスヤスヤとお眠りしてるではありませんか!!
電源も入っているのになんで全く音が聞こえないのよ!と逆ギレ気味の私。
そういえば前夜に必要があってたまたま音をサイレントモードに切り替えて
いたのをすっかり忘れていたのでした^^;
だからベッドの中で掛け布団が掛かっている状態では全く気がつかなかったの〜
というのは言い訳にもならず大大大のお騒がせちゃん。
もう嬉しくって嬉しくってホッとしてホッとして携帯電話事件は無事解決となりました。


それとは別に固定電話の方にFaxが連日届いているんですね。
用紙切れなどで自動受信しなかったものを印刷しようと思い
色々と触っていたところ、気がつかない内にこちらの電話も
無音設定にしていたみたいです・・・。

着信履歴を見た旦那が何度も電話を掛けてきてくれてたそうですが、
携帯は回線ストップでつながらないし固定電話は音がならないから
私が気がつかないしで旦那は旦那で“何かあったのか?”と
心配でオタオタしていたようです。
たまたま電話が掛かってきた時に電話機の前を通り着信してることを
確認できたので受話器を取ったら旦那で
“この電話に出なかったら私の母に電話して様子を見に言ってもらおうと思ってた”
と言われてしまいました。
事情を話して“あほかぁ〜〜〜”と怒られてしまいましたが
その人声が私のオタオタしていた心を救ってくれたように思います。

許容範囲を大幅に越えてしまった忙しさで色々と失敗の多い一週間でしたが
周りのすべての人の優しさや励ましにささえられて頑張ってこれました。
もう本当に携帯電話落としてなくてヨカッタ。。。



20081010natu.jpg
こちらは10日に遊びに来てくれた友達が夏ちゃんへおもちゃをプレゼントしてくれました。
猫の顔のついた猫じゃらしです。気に入った様子で一人でもよく遊び
最後は疲れて抱っこしながら眠っていました。
夏だけじゃなくもうすぐお誕生日だからと私にもバースディケーキのプレゼントが
あり本当に嬉しいやら申し訳ないやらでしたが楽しい時間をすごせて
よかったです。Mちゃんありがとね♪



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長々とスイマセン!最後まで読んで下さってありがとうございます。
明日は父のお墓参りへ、明後日は私のお誕生日なので
またまた記事の更新等は出来ないかもしれませんが
家族や夫婦での良い時間を過ごしたいと思います。
それでは皆様よい三連休をお過ごしくださいませ。

☆秋ですね☆栗ご飯や秋刀魚など。

20081007bangohan.jpg
*昨日の晩ご飯*

・栗ご飯
・秋刀魚の塩焼き
・具沢山汁物
・茶碗蒸し

今シーズン初の栗ご飯です。
バタバタ続きの中、無謀にも殻付きの栗を購入して
朝から少しづつ、一つ用事を済ませたら5個くらい皮を剥いて
ということを繰り返しどうにか晩ご飯に間に合いました^^。
米3合に殻付き栗500gに塩小1とこんぶで炊きました。
めちゃくちゃシンプルな作り方ですが、ほどよい塩加減で
栗の美味しさを一番楽しめるこの配合は我が家の定番になってます。
栗を剥くのは大変だけど苦労した分美味しさもひとしおです。


秋刀魚は安かったのと秋をどっぷり感じたかったのと
先日購入した塩ポン酢を試したかったということで塩焼きにしました。
秋刀魚のアレンジ料理にも憧れますがやはり塩焼きは間違いないですね!
大根おろしと塩ポン酢でいただいたのですが、
この塩ポン酢、酸味がとてもマイルドで爽やかなお味でした。
すだちというよりも青いレモンのような清涼感で美味しいけども
パンチがいま一つ物足りない感じがしました。
ラベルにもかかれていたのですがたん塩や豚しゃぶなど
お魚よりもお肉の方がよくあいそうです。
今度はお肉料理で試したいと思います。

具沢山汁物は大根・人参・牛蒡・里芋・蒟蒻・油揚げ・葱・鶏肉が
入っていて醤油ベースの味付けになっています。

茶碗蒸し!やってしまいました〜〜〜〜〜〜(>_<)
ナント!!!!味をつけるの忘れてたの〜〜〜〜〜〜(>_<)
こんな失敗するなんて・・・かなり落ち込みました。
どやらバタバタしているから注意力散漫になっているようです。
ちゃんと百合根や銀杏も入れて美味しく出来るはずだったのに・・・。
もぅ〜〜〜〜自分のドジっぷりがイヤになっちゃうよ(>_<)
落ち着け〜〜〜私!!!



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オムライス(追記しました)

遊びにいらしてくれた皆様こんばんわ〜〜^^。
急に予期せぬ忙しさにかられ皆様の所へ遊びに伺えず申し訳ありません。
何とか更新だけはしてみたのですが、コメントのお返しもまだ出来そうになくって
この場をお借りしてごめんなさい!!と言わせてください。
小さなことから大きなことまで色々なことが重なってしまい
その上、普段来客の少ない我が家なのですが、
今週に限って人の出入りが激しくってね、、、嬉しいやら悲しいやら。
で、大変もうしわけありませんがURLをお持ちの皆様のところへは
応援クリックだけお伺いさせてください。
今週中はこんな感じになりそうですが時間が作れるようなら
コメントも残して帰りたいと考えています。
コメントのお返事は遅れがちですが少しづつさせてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>


20081006omeletrice.jpg

*昨日の晩ご飯*
オムバジルライス
タマネギスープ

ふわとろオムライスが食べたかったのに
火加減が強すぎてふわとろ玉子にはならす・・・(>_<)
中身のライスはセロリとニンジンとタマネギの微塵きりに
鶏肉を炒めたものにバジルソースと少しトマトソースを入れて
炒めたのですが、こちらは美味しく出来ました。
上からかけたトマトソースはパスタ用のトマトソースに
ケチャップやソースなどを足して作ったものですが
ソースを入れすぎてしまい色が黒っぽくなりすぎてしまいまいた。

う〜〜ん・・・オムライス難しいなぁ。
いつになったら極上のふわとろたまごのオムライスが作れるようになるんだろう・・・。



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調味料エトセトラ(10/7追記しました)

20081004tyoumiryou.jpg
・尼ノ生醤油
・ワンダフルソース
・万能だし
・かにみそ
・巌のり

10月4日に地元の市民祭りへ行ってきました。
そこで各地の物産展が開催されており5点ほど購入してきました。
尼ノ生醤油ワンダフルソース万能だしは兵庫県尼崎市で
かにみそ巌のりは兵庫県の美方郡加美町メイドの商品です。

ワンダフルソースは甲子園球場のやきそばソースとして
使われていることで有名なソースでこれは何度か購入している物ですが
酸味と辛味の利いたソースです。
他の商品は初めてのものばかりですが、万能だしはひろた食品さんの物
なのでちょっと期待しています。(ひろた食品さんのことは下の方にも書いてます)

調べてみたら尼崎メイドの商品は楽天さんの方で購入出来ることがわかりました。
興味のある方はコチラから→http://www.rakuten.co.jp/mia/index.html
楽天ショップがあることを今回初めて知りました。
これからはわざわざ買いに行かなくても欲しい時にいつでも頼めるので嬉しいわ♪



20081004tyoumiryou1.jpg
・手作りひろたのぽんず
・塩ポン酢

お鍋が美味しい季節がもう目の前ですね!
我が家は夫婦共にポン酢大好きなので一年を通して欠かすことに
出来ない調味料となっています。
ミツカンのポン酢ヤマサの青じそポン酢は常に冷蔵庫に常備しているのですが
お鍋の美味しい季節がやってくると手作りひろたのぽんずが仲間入りを!
本当はこの白ラベルよりもゴールドラベルの一番絞りという商品の方が
お気に入りなのですが、お値段もいいのでたまにしか買えないの
けど白ラベルでも十分に美味しくてお鍋にはかかせないポン酢です。


塩ポン酢は以前から気になっていたもので今回初めて購入しました。
こちらのポン酢は徳島県の加賀屋醤油さんというところが製造しているものですが
早く食べてみたいなぁ〜

手作りひろた食品さんではポン酢の他上の写真の万能だし等
色々こだわりの食品を作られています。HPから取り寄せも可能
ですので興味のある方はHPに飛んでみてくださいね。
手作りひろた食品さんのHPはコチラから→http://www.hirota-s.com/index.html

塩ポン酢の加賀屋醤油さんもHPがあるようですが
塩ポン酢は紹介されていませんでした・・・なぜだろう???
参考までにURLを載せておきますので興味のある方はどうぞ!!
加賀屋醤油株式会社さんのHPはコチラから→http://www.kagaya-syouyu.co.jp/



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ハンバーグと野菜スープ

昨日は朝から2ヶ月ぶりの美容院へ行きカットとカラーをしてきました。
悲しいことに髪の毛に白いのがちらほらと出てきているので
2ヶ月に1度くらいのペースでカラーをしています。
ここのところ暗めのカラーをしていたので伸びてくると白いのが目立つ目立つ!
なので今回は久々に明るめのアッシュベージュにしてきました。
これで伸びても少しは目立たなくなるかしら!!

その後、母から頼まれていた用事に出かけ帰宅したのは18時過ぎ頃だったかな。
大慌てで晩ご飯の下準備にとりかかることに!
19時頃旦那くんが帰宅。
思いのほか旦那くんが早く帰宅出来たこともあり
急遽、2ヶ月になる夏ちゃんの初ワクチンを打ちに動物病院へ行くことに!
病院では患者の動物や保護者さんには普通だったのですが、
病院スタッフの皆さんには全員に“シャーーッ”っと威嚇しまくりの夏ちゃんで
まるでコレから注射されることを感じとっていた様子でした!

いざ注射!ギャァ〜〜〜〜〜っと今までに出したことのない
声をあげて可哀想でしたが無事に初ワクチンを済ませてきました。
夏ちゃんおつかれでした!よくがんばったね♪

猫ちゃんによっては注射後に少し疲れが出ることもあるそうですが
我が家の夏ちゃんは、家に戻った瞬間に一人大運動会を初めていたので
どうやら全く心配の必要はなさそうです。ホッとしました。

さて再び晩ご飯作りの再開です。
で作った晩ご飯がコチラ

*昨日の晩ご飯*
ハンバーグ
 +トマト・キュウリ・セロリ・マイタケ
野菜スープ
 キャベツ・ジャガイモ・タマネギ・ニンジン・ウィンナー

20081002hamburgsteak.jpg
添え野菜から盛り付けてしまったので
何だかへんてこりんな盛り付けになってしまいました。
今日作ったハンバーグは時間がなかったこともあり
タマネギの代わりにフライドオニオンを使っています。
炒める必要もないし揚げてあるものなのでコクも出て
美味しいハンバーグが作れます。

*ハンバーグ(4人分)*
挽肉・・・400g
フライドオニオン・・・大匙10
パン粉・・・1/2cup
生クリーム・・・大匙8(いつもは牛乳で作ってます)
卵・・・1個
ナツメグ・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1弱
胡椒・・・お好みで


20081002vegesoup.jpg
我が家でたびたび登場する野菜スープです。
冷蔵庫に入っているもの何でも入れてしまうので
特に決まったレシピはないのですが、たまたま目の前に
量が出ていたので分量を出してみました。

*野菜スープ*
キャベツ・・・250g
じゃがいも・・・250g
たまねぎ・・・200g
にんじん・・・100g
ウィンナー8本
水・・・5cup
固形コンソメ・・・2個
※バジルソース


今回もたっぷり作ってあるので色々アレンジしながら
美味しく食べたいと思います。



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旦那と私の二人暮らしに
愛猫“夏”が仲間入り☆
関西在住の専業主婦!
毎日が楽しく幸せであるように色々と挑戦しています。

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手づくり色々/雑貨屋散策
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